Benvenuti nella nostra azienda agricola
L’Azienda Agricola biologica Olearia Giuseppe Sortino nasce nel cuore della Sicilia, in agro di Trapani, dove il paesaggio, il clima e la tradizione agricola creano le condizioni ideali per una produzione olearia di eccellenza. Gli uliveti, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica certificata, vengono curati con metodi naturali e sostenibili, nel pieno rispetto della terra e dei suoi cicli.
La filosofia aziendale si fonda su tre valori: qualità, autenticità e sostenibilità. Ogni fase della produzione – dalla coltivazione alla raccolta, dalla molitura a freddo all’imbottigliamento – è eseguita con attenzione artigianale e competenza tecnica, garantendo un olio extravergine d’oliva che conserva intatti profumi, aromi e proprietà nutrizionali.
Il frantoio moderno, integrato nell’azienda, permette di trasformare le olive entro poche ore dalla raccolta, assicurando freschezza e purezza del prodotto. Il risultato è un olio biologico dal carattere deciso e armonioso, espressione autentica delle cultivar siciliane e del territorio da cui proviene.
L’Azienda Agricola si rivolge a famiglie, ristoratori, gastronomie e realtà che cercano un olio genuino, certificato e di alta qualità, frutto di un lavoro che unisce tradizione, innovazione e rispetto per l’ambiente.
Le nostre attività
Il nostro Olio Biologico 100% italiano
“Il nostro olio extravergine d’oliva biologico nasce sotto il sole di Sicilia, tra uliveti curati con rispetto e metodi naturali. Profuma di terra antica e mare lontano, con note verdi e armoniose che raccontano la purezza del frutto e la genuinità della lavorazione. Un olio autentico, ricco, vivo: l’essenza più sincera della nostra isola.”
Degustazioni e tour aziendali
“Ogni goccia racconta una storia: il profumo degli ulivi, il calore della terra, la cura delle mani che l’hanno trasformata. Le nostre degustazioni di olio extravergine d’oliva sono un viaggio nei sapori del Mediterraneo, un momento lento, intenso, da condividere con chi ama la bellezza delle cose genuine. Una passione nata da generazioni di olivicoltori che cercheremo di trasferirti”
Lavori Agricoli
“Eseguiamo lavori agricoli con competenza e affidabilità, garantendo interventi mirati per la gestione, manutenzione e valorizzazione dei terreni. Dalla cura degli uliveti e non solo, alle operazioni stagionali, offriamo soluzioni professionali pensate per aziende agricole, enti pubblici e privati che cercano qualità e precisione, con tutta l'esperienza che abbiamo maturato.”
Regala ad un amico o un familiare un albero da piantare nella nostra azienda agricola !!! E' un gesto d'amore.
Sostenere la natura è un gesto semplice che lascia un segno duraturo. Con il progetto “Dona un Albero”, puoi contribuire alla crescita dei nostri uliveti biologici in Sicilia e diventare parte attiva di un percorso di sostenibilità e amore per la terra. Ogni albero donato rappresenta un impegno concreto verso l’ambiente: assorbe CO₂, tutela la biodiversità e porta frutti genuini, simbolo della nostra tradizione olearia. Riceverai un attestato personalizzato con il nome del donatore e la posizione del tuo albero, piantato e curato con passione nei nostri terreni.
Domande frequenti
Azienda Agricola Giuseppe Sortino srls - uninominale
Sede Legale: Via Avellino 15, 91016 Erice Casa Santa – TP
Sede operativa: via Calatafimi 30, 91012 Buseto Palizzolo - TP
P.IVA 02538600814; Tel: +39 3735420164
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